Arquivos museu - Terroir, por Paula Theotonio Arquivos museu - Terroir, por Paula Theotonio

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Conheça 7 Museus de Gastronomia no Brasil

Como acredito que comer é cultura e que o fazer culinário é um patrimônio imaterial a ser mantido, decidi reunir, num só post, indicações para os principais museus de gastronomia no Brasil. Como não visitei a maioria (por não ter visitado as cidades-sede), peguei algumas referências na blogosfera. 

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#TerroirNaEstrada Recife: Cais do Sertão & Paço do Frevo

Já havia visitado Recife algumas vezes e sempre retornava com a sensação de que eu não havia visto 10% do que a cidade tem a oferecer. A convite da Secretaria de Turismo e Lazer da cidade para um fam tour entre os dias 2, 3 e 4 de setembro de 2016, pude constatar essa sensação: há inúmeros roteiros a serem desvendados;...

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