Convoquei os amigos, colegas e vocês, que acompanham o blog, para passarem, na última quinta-feira (14), no Café de Bule. O chamado era saboroso e afetivo: experimentar a recém-lançada Cerveja Café de Bule e me dar um abraço de despedida, antes da minha mudança para Vitória da Conquista (BA). E não é que uma galera apareceu e foi maravilhoso?
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Ibis Styles Vitória da Conquista é inaugurado e traz café como tema
Entrou em operação, esta sexta-feira (09), o ibis Styles Vitória da Conquista. A marca pertencente à Accor Hotels, de perfil econômico e “descolado”, é a primeira do Nordeste e a 21ª implantada no Brasil. A vocação agrícola da cidade para produção de café foi a inspiração para o tema, e o café pode ser visto desde a decoração até nas...
11 erros que você comete na hora de preparar um bom café
Afetivo como só ele, um bom café encontra em cada família seu jeitinho de ser preparado. Na minha casa, o pó e o açúcar costumavam ser fervidos em uma chaleira e, então, passados em um coador de pano. A partir daí, se sobrasse, o restante ficava em uma potente garrafa térmica para ser bebericado ao longo dia.
Acompanhei a produção artesanal de café com rapadura. Veja como foi!
Pra muita gente, torrar café de maneira artesanal é costume que remete a tempos idos. Comprar o grão ainda verde, escolher o ponto de torra, moer no pilão… E na hora de preparar, pegar aquele coador de pano e deixar os aromas se espalharem pela casa.
Cena Gastrô 2018 traz cardápio autoral com preços de R$ 9,50 a R$ 21,90
Começou nesta quarta-feira (1º), em Petrolina, a mostra gastronômica Cena Gastrô 2018. Realizada pela cafeteria Café de Bule dentro do festival de artes Aldeia do Velho Chico, a iniciativa propõe uma experiência continuada, através do paladar, de diversos espetáculos e oficinas da programação.
