Arquivos café de bule - Terroir, por Paula TheotonioArquivos café de bule - Terroir, por Paula Theotonio

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Petrolina | Chefs produzem geleias e molhos com frutas da caatinga

Os atores da gastronomia de Petrolina (PE), no Sertão de Pernambuco, surpreendem a cada dia com suas criações. Duas recentes, utilizando frutas da caatinga, chamaram a atenção nos últimos dias e valem o investimento. São elas: as geleias de maracujá da caatinga, umbu, uva branca e tinta da chef Geórgia Romero; e o molho de acerola picante, do chef Normandio...

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FOTOS | Veja como foi o lançamento da Cerveja Café de Bule

Foto: Chico Egídio

Convoquei os amigos, colegas e vocês, que acompanham o blog, para passarem, na última quinta-feira (14), no Café de Bule. O chamado era saboroso e afetivo: experimentar a recém-lançada Cerveja Café de Bule e me dar um abraço de despedida, antes da minha mudança para Vitória da Conquista (BA). E não é que uma galera apareceu e foi maravilhoso?

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