Terroir, por Paula Theotonio - Página 10 de 57 - Um blog sobre comida com identidade e viagens com sotaque. Sede no Vale do São FranciscoTerroir, por Paula Theotonio - Página 10 de 57 - Um blog sobre comida com identidade e viagens com sotaque. Sede no Vale do São Francisco

O que pedir do novo cardápio da Confeitaria Bethânia Carlini

Provei, na última terça-feira (14), alguns itens do novo cardápio da Confeitaria Bethânia Carlini. Numa só tacada, a empreendedora que batiza o espaço lançou um menu especial de massas para o fim de ano, criado pelo chef Emerson Cabala; saborosas opções de salgados low carb; sobremesas de alta confeitaria assinadas pela chef confeiteira Johanna Aquino; pães fofinhos com levain da casa;...

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Comida de boteco ganha noite temática no Restaurante Flor de Mandacaru

O Restaurante Flor de Mandacaru promove, na próxima sexta-feira (03/11), o Buteco do Flor – evento com comida de boteco e música ao vivo. A partir das 20h a casa servirá um buffet de entrada com frios, canapés e antepastos utilizando plantas típicas da caatinga, marca registrada da chef Jucilene Melo. No menu volante, petiscos especiais como bolinhos de feijoada,...

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Sabores da Caatinga: SemiáridoShow 2017 tem minicursos gratuitos

Com o tema “Bioma Caatinga, Recursos Hídricos e Tecnologias: Perspectivas Socioambientais”, o SemiáridoShow 2017 pretende mostrar que com uma respeitosa interação entre as famílias e a natureza – com disponibilidade de água e adoção de tecnologias- é possível produzir e viver bem na nossa região. Sua programação traz o Festival Sabores da Caatinga, com aulas-show e oficinas entre os dias...

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