Terroir, por Paula Theotonio - Um blog sobre comida e viagens com sede no Vale do São FranciscoTerroir, por Paula Theotonio - Um blog sobre comida e viagens com sede no Vale do São Francisco

Quer perder peso? Veja estas saladas e pratos leves, gostosos e saudáveis do Dona Salada

Wrap de Camarão - Dona Salada Petrolina

Passaram as festas juninas e além daquele sentimento de saudade e felicidade, ficaram alguns quilinhos a mais. Para quem, assim como eu, está correndo atrás do prejuízo, nada melhor que uma boa saladinha e pratos com baixo teor de carboidratos e gorduras ruins. Casa especializada em alimentação saudável, o Restaurante Dona Salada está com novo cardápio com pratos low carb,...

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Um roteiro de 2 dias pelo Parque Nacional Serra da Capivara

Eu tinha 13 anos quando fui ao Parque Nacional Serra da Capivara. Dezessete anos depois, voltei a este que é um dos mais incríveis Patrimônios Culturais da Humanidade. Senti-me tão deslumbrada como se eu estivesse lá, ainda adolescente, pela primeira vez. Mas tão impressionante quanto suas atrações ecoturísticas e arqueológicas, é o desdém do brasileiro por esta preciosidade histórica. São menos de 20...

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Especial Maranhão: Comidas típicas e onde comer em São Luís

Antes de começar a visitar São Luís, recebi alguns baldes de água fria quanto à gastronomia da cidade: fui informada de que o repertório era restrito e que eu iria me frustrar caso quisesse escrever sobre tudo no Terroir. Mas em minhas sucessivas idas, descobri diversas e deliciosas receitas únicas da região litorânea maranhense; mas que, infelizmente, não são valorizadas...

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